お金じゃ買えない農家++

お金じゃ買えない農家++

綾善ファームさんの今回の2,000円定期便(先月到着分です)


段ボール左下から時計回りに。
・赤水菜
・ルッコラ
・日本ほうれん草
・赤大根
・春菊
・白なす
・万願寺とうがらし

段ボール外左から。
・さつまいも(紅はるか)猫のタコラで見えませんm(__)m
・白皮砂糖かぼちゃ
・ピーマン

計10品。



先月は別の農家さんの野菜も単発でお試し購入しました。


こちらも段ボール左下から時計回りに。
・かぶ
・ほうれん草
・三つ葉
・春菊(2束)
・大根
・白菜

段ボール外左から
・にんじん
・いんげん
・里芋(猫のタコラで見えにくいですm(__)m



そして、こういう潤っている時に限って無農薬(無農薬と言えば聞こえは良いが、単にそこらで生えていた)フキを入手する。



今回の作り置き常備菜。※すべての野菜は使っていません



漬物は綾善ファームさんが同封してくれたレシピを参考にしました。



自分で作ったのはレシピなんてものはないので写真だけ。



凝った料理は作りません。作れません。


綾善ファームさんは家族4人の小さな農家であるため【小回りが利く】ことを推しています。

私の場合は仕事の休みが決まっていないので(次の職場も同じため)、毎月のシフトが出て休みが分かってから今月は何日に届けて欲しいと言うメールを毎月させてもらいたいと伝えた所、快く引き受けてくれています。

小さい農園だからと侮れません。

新規農園を開拓したりふるさと納税の返礼品を始めたり、農業とインターネットをうまく連動していたりと、精力的に取り組んでいるように見えてそういうの良いなって。

そう言った作り手のものからは元気がもらえます。

次回に続く。


ありがとうございました。


タイトル/綾善ファーム+他農家+フキ

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