お年玉

お年玉

おせち作りました。
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これに入りきらなかったお煮しめや煮豆、なますもあり、お雑煮も食べて3日持たせます。
ちくわとかまぼこの残りは冷凍保存して正月後の料理に。

見事に特売品見切り品ばかり。鯛はアラだしね。アラ(頭)は美味しいのに破格。
野菜はなるべく地元産の規格外を買います。安い上に新鮮。長持ちします。

人参大根葱辺りは葉っぱ&土つきで上限100円だとテンションが上がる\(^o^)/

今年は予算の関係もあるけど値上がった感が否めなく、
数の子の代わりに黄金イカ。伊達巻の代わりに厚焼き玉子になりました・・・。



ちなみに去年のおせち。※小物は使いまわしです。
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あー・・・刺身も焼き豚も栗もなかったよ・・・。



お重は大好きなイラストレーター原田治。byミスドgtwixlt1ibxox53i


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